2008年05月28日
オ−プンテラス☆2
私はだいたいがディナ−タイムでお仕事しています☆
最近久しぶりにランチタイムが続きました☆
ランチタイムは顔なじみのお客様が多く、皆様お元気そうで、とてもうれしく思います☆
なんだかとても楽しく、こちらも元気を沢山頂いてます!!
あまりおしゃべりは出来ないのですが、ちょっとしたミニ同窓会みたいで、たまにのランチタイムを楽しんでおります☆
それで、気が付いたのは、結構テラスをご利用頂いていると言う事★
ここはなんだか気持ちがいいね!と言っていただけ、とても嬉しいです★
もし空いていたら、一度ご利用下さい☆☆
最近久しぶりにランチタイムが続きました☆
ランチタイムは顔なじみのお客様が多く、皆様お元気そうで、とてもうれしく思います☆
なんだかとても楽しく、こちらも元気を沢山頂いてます!!
あまりおしゃべりは出来ないのですが、ちょっとしたミニ同窓会みたいで、たまにのランチタイムを楽しんでおります☆
それで、気が付いたのは、結構テラスをご利用頂いていると言う事★
ここはなんだか気持ちがいいね!と言っていただけ、とても嬉しいです★
もし空いていたら、一度ご利用下さい☆☆
2008年05月24日
2008年05月19日
イチゴ狩り☆
日曜日のランチタイムは、毎週お休みを頂いております★
そこで、シェフと、ながおじんの家族沢山とイチゴ狩り☆
京都府精華町まだ行って来ました★

時期が遅いので、味はどうかな?と思っていたのですが、とっても甘くて美味しかったです☆
ランチはバ−ベキュ−☆
きれいな空気と大自然に触れて、とてもリラックスできました★
まあ、長尾もこんなんですけどね☆
その後はもちろん仕事…☆
チェンナイフィ−ストに戻りました☆
2008年05月19日
チキンビリヤニ★
昨日のディナーは貸し切りパ−ティ−★
その時のチキンビリヤニ★

プチトマトでお花を作ってあります★
かわいいので、思わず写真撮ってしまいました☆
味もバッチリ★
人気のメニューです☆
2008年05月11日
チャパティ★

これは
チャパティ★

★こんな風に、パイみたいな感じで、何層かあります☆
ナンよりもヘルシーで、ダイエットに最適★
茶色の麦の粉で作る、塩だけで味付けしてあるみたいです★
だから、塩味が効いていて、1番大好きなんです☆
フライパンで焼いてあるのは、チャパティ★
タンド−ル(インドの釜)で焼いてあるのは、ロティ★
たまに、ディナ−タイムでお客さんに出させて頂いてます★
2008年05月10日
2008年05月01日
ナマステじゃないよ★
インドの人に挨拶をするとき、
ナマステ!
と言う印象が強いです★
だけど、オーナーシェフは南インド出身★
母語はタミル語になります★
だから、
挨拶は
ワナッカン!!
と言います★
こんにちわ さよならなど挨拶は
ワナッカン★

ちなみに、昨日は
なすキーマカレー★
ベジタブルコルマカレー☆でした★
やっぱり、なすキーマは売り切れました★





