南北インド料理　チェンナイフィースト★のインド人’Ｓ

サフランライス
ｗｉｔｈ
トリ☆カワ


★サフランライスをトリ☆カワで包んで、爪楊枝でとめる★

それを皮がカリッとするくらいに焼く★

味付けはお醤油★

サフランライスのバターとお醤油が混ざり合って、甘辛い味☆

皮のカリッとが美味しいので、出来立て熱々がオススメ★

タンドリ−チキン★を仕込む時に不要になる

トリ★カワ

ここが一番美味しいので、どんどんニュ−アレンジで、まかないを作って欲しいな★